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Thé chaud

Thé vert à la menthe ou Thé noir

Café blanc

Boisson digestive chaude à la fleur d'oranger

Sahlab (3 dl)

Boisson chaude onctueuse à base de lait, de sahlab (poudre de racine d'orchidées), saupoudrée de cannelle

Jellab (3 dl)

Boisson à base de dates servie avec des pignons de pin

Citronnade (lemonade libanaise 3 dl)

Boisson à base de citron frais, de fleur d'oranger et de menthe

Jus d'orange frais (2 dl)

Eau minérale (5 dl)

Eau gazeuse, eau plate

Sodas (3,3 dl)

Thé froid, sprite (3 dl)

Thé Froid

Granini (2 dl)

Sanbitter (1 dl)

Bière (3,3 dl)

Almaza (bière blonde libanaise)

Les Bretèches Blanc de Château Kefraya, 13.5%vol (Bouteille)

Cépages: Muscat à petit grains, Bourboulenc, Sauvignon Blanc, Viognier, Verdejo, Clairette. Nez délicat de fleurs blanches subtilement fruité et une bouche marquée par l'intense fraîcheur de saveurs exotiques et d'agrumes.

Les Bretèches Blanc de Château Kefraya, 13.5%vol (Glass)

Cépages: Muscat à petit grains, Bourboulenc, Sauvignon Blanc, Viognier, Verdejo, Clairette. Nez délicat de fleurs blanches subtilement fruité et une bouche marquée par l'intense fraîcheur de saveurs exotiques et d'agrumes.

Blanc de Blancs de Château Kefraya 13%vol, 7.5dl (Bouteille)

Cépages: Viognier, Clairette, Sauvignon Blanc, Muscat à Petits Grains, Bourboulenc, Chardonnay. Expression aromatique ample, vigoureuse et d’une fraîcheur intense. Dévoile des notes florales mêlées aux saveurs de miel, d’abricot et de mangue

Château Musar 2007, Blanc 14%vol, 7.5dl (Bouteille)

Cépages libanais: Obeideh et Merwah Riche et intensément aromatique avec des saveurs florales prononcées, ce vin sera meilleur décanté et servi autour de 15°

St-Saphorin « Les Fosses (Bouteille)

Vin blanc sec et friand avec un bouquet tout en finesse et un caractère de longue maturité

St-Saphorin « Les Fosses (Verre)

Vin blanc sec et friand avec un bouquet tout en finesse et un caractère de longue maturité

Les Bretèches Rosé de Château Kefraya, 13.5% vol (Bouteille)

Cépages: Grenache noir, Syrah, Tempranillo, Cinsaut. Robe limpide couleur pastel, offre un nez de fruits rouges et d'agrumes, se mêlant en bouche avec délicatesse.

MYST de Château Kefraya 13%vol (Bouteille)

Cépages: Cinsaut, Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Syrah, Carignan, Grenache noir. Nez fin et charmeur du Cinsaut du Liban et une bouche ample et suave, MYST dévoile des notes subtiles de petits fruits des bois et de litchi.

MYST de Château Kefraya 13%vol (Verre)

Cépages: Cinsaut, Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Syrah, Carignan, Grenache noir. Nez fin et charmeur du Cinsaut du Liban et une bouche ample et suave, MYST dévoile des notes subtiles de petits fruits des bois et de litchi.

Château Musar, Jeune Rosé, 2011 13%vol, 7.5 dl (Bouteille)

Cépages: Cinsault de couleur rosé foncé, avec des arômes de pétales de rose, framboises et cerises rouges. Délicieux avec des plats méditerranéens.

Les Bretèches Rosé de Château Kefraya, 13.5% vol (Verre)

Cépages: Grenache noir, Syrah, Tempranillo, Cinsaut. Robe limpide couleur pastel, offre un nez de fruits rouges et d'agrumes, se mêlant en bouche avec délicatesse.

Œil-de-Perdrix « Feu d’Orée » (Bouteille)

Vin rosé issu de terre rouge et d’un pur Pinot Noir de Bonvillars, friand, vif et fruité, il se distingue par sa belle nature et se déguste par ses arômes tout en fraicheur.

Œil-de-Perdrix « Feu d’Orée » (Verre)

Vin rosé issu de terre rouge et d’un pur Pinot Noir de Bonvillars, friand, vif et fruité, il se distingue par sa belle nature et se déguste par ses arômes tout en fraicheur

Château Kefraya Rouge 13%vol, 7.5dl (Bouteille)

Cépages: Cabernet-Sauvignon, Syrah, Mourvèdre. Des vignes trentenaires et l’expression des meilleurs micro-terroirs de la propriété. Allie puissance, élégance et fruité avec des tannins soyeux. Médaille d’Or Mundus Vini, Vienne 91/100 par James Suckling

Comte de M de Château Kefraya 14%vol, 7.5dl (Bouteille)

Cépages: Cabernet Sauvignon et Syrah. Parfait équilibre entre fruit et boisé, il offre des arômes complexes de bois de cèdre et révèle une bouche veloutée aux tannins bien fondus. 92/100 au Wine Advocate de Robert Parker

Les Bretèches Rouge de Château Kefraya, 13%vol (Bouteille)

Cépages: Syrah, Cinsaut, Cabernet Sauvignon, Mourvèdre, Tempranillo, Carignan, Grenache. Assemblage riche et marqué par le Cinsaut du Liban, un fruité fin et élégant et une expression aromatique typique du terroir de la Bekaa. Double Médaille d’Or, CWSA

Les Bretèches Rouge de Château Kefraya, 13%vol (Verre)

Cépages: Syrah, Cinsaut, Cabernet Sauvignon, Mourvèdre, Tempranillo, Carignan, Grenache. Assemblage riche et marqué par le Cinsaut du Liban, un fruité fin et élégant et une expression aromatique typique du terroir de la Bekaa. Double Médaille d’Or, CWSA

Les Coteaux de Château Kefraya 14%vol, 7.5dl (Bouteille)

Cépages: Syrah, Cabernet Sauvignon, Marselan, Cabernet Franc. Nez intense de café torréfié et de vanille et une bouche onctueuse et finement boisée, où s’accordent des notes de cassis et d’épices. Double Médaille d’Or, CWSA.

Domaine de Baal 15%vol, 7.5dl (Bouteille)

Cépages: 70% Cabernet-Sauvignon, 20% Merlot, 10% Syrah. Vallée de la Bekaa. Vin issu de culture biologique. Superbes maturité et tanins.

Château St.Thomas, Pinot Noir 14%vol, 7.5dl (Bouteille)

Vallée de la Bekaa Cépage: 100% Pinot noir issu d'une sélection parcellaire de vignes de plus de 15 ans situées sur les coteaux Château St-Thomas à 1200 m d'altitude. Médaille d'Or, Mondial des Pinots 2014

Pinot Noir « Compliments » de Bonvillars (Bouteille)

Un vin rouge friand, un Pinot Noir digne, qui réjouit par sa rondeur et son fruité. Sa couleur, son terroir et son équilibre lui confirment son nom

Pinot Noir « Compliments » de Bonvillars (Verre)

Un vin rouge friand, un Pinot Noir digne, qui réjouit par sa rondeur et son fruité. Sa couleur, son terroir et son équilibre lui confirment son nom

Pinot Gamay « Pierres Neyres » (Bouteille)

Vin rouge fruité en assemblage de Pinot Noir et Gamay de belle robe et rond en bouche

Pinot Gamay « Pierres Neyres » (Verre)

Vin rouge fruité en assemblage de Pinot Noir et Gamay de belle robe et rond en bouche

Lacrima d’Oro de Château Kefraya 15%vol (Bouteille)

Cépage: Clairette Vin doux naturel de couleur or pâle lumineuse et brillante, quintessence d’arômes et de douceur, tout en équilibre.

Lacrima d’Oro de Château Kefraya 15%vol (Verre)

Cépage: Clairette Vin doux naturel de couleur or pâle lumineuse et brillante, quintessence d’arômes et de douceur, tout en équilibre.

Nectar de Kefraya 18%vol (Bouteille)

Cépage: Ugni Blanc Mistelle ou liqueur de raisins. L’Ugni Blanc révèle des arômes et des goûts de noisettes, de miel et de chocolat qui évoluent au fil du temps. Servi très frais. Médaille d'Or, Mundus Vini, Allemagne

Nectar de Kefraya 18%vol (Verre)

Cépage: Ugni Blanc Mistelle ou liqueur de raisins. L’Ugni Blanc révèle des arômes et des goûts de noisettes, de miel et de chocolat qui évoluent au fil du temps. Servi très frais. Médaille d'Or, Mundus Vini, Allemagne

Arak de Kefraya 53%vol (Bouteille)

Délicieux alcool blanc produit de quatre distillations successives d'alcool de raisins, en présence de graines d’anis vert soigneusement sélectionné.

Arak de Kefraya 53%vol (Verre)

Délicieux alcool blanc produit de quatre distillations successives d'alcool de raisins, en présence de graines d’anis vert soigneusement sélectionné.