Bienvenue chez Keyann Café, un restaurant méditerranéen, Libanais à Lausanne, côté Pully.
Des plats sains et savoureux vous attendent chez nous !
Nous vous présentons les 5 plats libanais que vous devez absolument essayer :
Tabboulé
Une salade de persil haché, de menthe, de bourgol (blé concassé), d’oignons et de tomates assaisonnées au citron et à l’huile d’olive.
La Tabboulé est riche en fibres, vitamines et minéraux, ce qui renforce le système immunitaire.
Hommos
Un fondant de pois chiche et de crème de sésame au citron avec un filet d’huile d’olive.
Le Hommos est une excellente source de protéines végétales, il est également riche en fer, en fibres et en acides gras insaturés, qui contribuent à réduire le cholestérol.
Moutabal
Un caviar d’aubergine à la crème de sésame et à l’huile d’olive. Le Moutabal est riche en antioxydants, calcium et fer, ce qui peut aider à prévenir les maladies cardiovasculaires et à réduire le risque de cancer.
Sfiha
Des beignets farcis à la viande d’agneau et de bœuf, aux pignons de pins et à la mélasse de grenade. La Sfiha est une excellente source de protéines et de fer.
Falafel
Des boulettes de fèves et de pois chiche frites avec leur sauce tarator (crème de sésame citron). Les falafels sont riches en protéines végétales, en fibres, en fer et en calcium. Les falafels sont un excellent alternatif végétarien.
Chez Keyann Café, nous sommes ravis de proposer une cuisine libanaise saine et savoureuse. Réservez dès maintenant pour découvrir nos délicieux plats libanais et profiter de leurs bienfaits pour la santé !
Bon appétit!